食慾不好，推薦八道開胃菜，家人愛吃老少皆宜，好吃到停不下來

準備食材:豬肝，蔥段，姜蒜末，豆豉。

做法步驟:

1、豬肝清洗乾淨切成片，多清洗幾遍洗凈血水，再用廚房紙吸干水分，然後加入料酒、蚝油、老抽、澱粉、胡椒粉和辣椒麵，抓拌均勻腌制二十分鐘。

2、起鍋燒油，油熱後放入姜蒜末炒香，再放入豬肝爆炒，炒至變色後放入蔥段和生抽，翻炒均勻炒至入味炒熟即可出鍋裝盤開吃。

五、菌菇蒜苔炒肉