春天是孩子發育期,建議常吃八道菜,均衡營養,助力孩子成長

2024-03-15     開心果     反饋
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準備食材:排骨,山藥,玉米,胡蘿蔔,紅棗,薑片,蔥段。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊,冷水下鍋焯水,放入薑片和蔥段去腥,煮開後撇掉浮沫,再撈起來瀝干水分。

2、山藥和胡蘿蔔削掉外皮,洗凈後切成小塊。玉米洗凈後剁成小塊。

3、把排骨、胡蘿蔔、玉米、山藥、紅棗和薑片放入湯鍋中,加入足量的清水,蓋上蓋子隔水燉煮兩個小時。

4、時間到,打開鍋蓋加入食鹽調味,再蓋上蓋子煮十分鐘。煮好後,撒上蔥花即可端上桌開吃。

四、南瓜蒸肉丸
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