周末家裡來客人,安排這八道菜,好吃不膩超下飯,家人朋友都愛吃

2024-03-13     開心果     反饋
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準備食材:雞腿,薑絲,蔥段,蒜末,干辣椒,花椒。

做法步驟:

1、雞腿去骨去皮,洗凈後切成小塊,放入薑絲、蔥段、料酒、生抽、蚝油、澱粉,抓拌均勻腌制十分鐘。

2、起鍋燒油,油熱後放入雞腿肉炸一下,炸至金黃後撈出,瀝干油分備用。

3、鍋留底油,放入蒜末、干辣椒和花椒炒香,再放入炸過的雞腿肉翻炒均勻。

4、最後加入白糖、雞精和蔥段,翻炒均勻炒至入味即可出鍋裝盤開吃。

三、可樂雞翅
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