炸蘑菇,最忌直接掛糊,謹記3個要點,蘑菇又酥又脆,還不吸油!

2024-03-08     開心果     反饋
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- 待水煮沸後放入切好的豆腐塊,煮3分鐘使豆腐入味。

- 放入火腿塊煮至水再次沸騰,這時加入娃娃菜和煎好的荷包蛋,一起燉煮。

- 根據個人口味加鹽調味,稍微煮一會兒,讓湯汁更加鮮美。

- 湯品完成後,盛出即可享用這一碗色香味俱全的白菜菌菇豆腐湯。
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