小炒肉怎麼做才好吃,掌握這幾個竅門,肉片焦香不油膩,香辣下飯

2024-02-28     旺旺來     反饋
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鍋內留少許底油,放入蔥、姜、蒜翻炒幾下,倒入青、紅椒段一起翻炒,把青、紅椒炒香、炒至斷生以後,把肉片放入鍋中,淋入調好的碗料,開大火快速翻炒入味以後,即可裝盤上桌。
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