雞翅10種做法！隔壁小孩都饞哭了！

4️⃣ 椒鹽雞翅

主料: 適量雞翅，調料: 適量蚝油、醬油、薑片、料酒、兩個雞蛋、三勺生粉、適量椒鹽粉。

- 雞翅需要提前處理好，使用剪刀將雞翅剪成兩段。然後，將雞翅放入碗中，加入蚝油、醬油、薑片和料酒，抓勻後腌制一會兒，這樣可以使雞翅更好的入味。

- 準備兩個雞蛋，打入碗中，加入三勺生粉，攪拌均勻，這個混合物可以使雞翅外皮炸出來後更加酥脆。然後將腌制好的雞翅放入混合物中，使每個雞翅都裹上一層混合物。

- 油熱後，將雞翅放入鍋中，用小火慢慢將雞翅兩面煎至金黃，這樣可以保證雞翅熟透，而且外皮酥脆。

- 煎好的雞翅出鍋後，撒上適量的椒鹽粉，使雞翅口感更加美味。