雞大腿怎麼做好吃又簡單?6道家常做法,讓你成為家中的烹飪大師

2024-02-24     開心果     反饋
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【醬油雞腿】所需材料:雞腿 2個 輔料:花生油 50克 香油 2湯匙 大蒜 2瓣 姜 1塊 生抽 100克 老抽 1湯匙 鹽 2克

製作方法:

1.雞腿洗凈,姜切絲,蒜切片。

2.鍋內加入生抽,老抽,花生油,香油,鹽,適量水,燒開。

3.下入雞腿,蒜片,薑絲,蓋上鍋蓋小火煮10分鐘將雞腿翻面,繼續煮10分鐘,關火浸泡10分鐘,期間翻一次面。

4.將雞腿剁成塊放在盤內,淋入適量湯汁即可。
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