萬萬沒想到,吃了30多年的香菇,終於找到好吃的做法,真解饞

2024-02-17     呂純弘     反饋
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酥脆香菇,這道炸香菇又香又脆,比肉還好吃。

將香菇切片後用開水燙一下,擠出多餘的水分。將酥肉粉和適量清水攪拌成酸奶狀,再加入一勺食用油攪拌均勻。將香菇裹上脆皮糊,然後放入六成熱的油中炸至金黃酥脆即可。
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