春節不忙亂，6道菜提前準備好，簡單一熱就上桌，省事好吃寓意好

五、花開富貴蝦

這道粉絲蒸蝦仁的尾巴像一朵花一樣，不僅好看，寓意也特別美好，在過年吃多了油膩的時候一定要來這道特別的鮮靈的菜，絕對是招待親朋好友的一道硬菜，你們快快收藏，馬上就可以用起來了

食材：蝦仁、粉絲、大蒜、小米椒

做法：

1、粉絲提前用溫水泡軟，團成環狀擺盤

2、鮮蝦去殼，從第二節的位置開背，蝦尾從中間孔穿過去，整理好造型擺在粉絲上

3、調一個超級好吃的料汁：大蒜和小米椒都切碎，給它的激上熱油，加入一勺生抽，一勺蚝油，少許的鹽和白糖，充分的把它們攪絆均勻讓味道融合

4、把料汁均勻的鋪在蝦仁上，上鍋蒸8到10分鐘，出鍋撒上蔥花即可，蝦仁Q彈鮮嫩，粉絲吸滿料汁和蝦仁的湯汁，真的又鮮又香，姐妹們一定要做起來