過年來客人不要下飯店，6道炒菜端上桌，老少皆宜，上桌秒吃光

過年來客人不要下飯店，6道炒菜端上桌，老少皆宜，上桌秒吃光

過年期間，少不了和好友幾個聚在一起吃頓飯，邀請朋友來家裡吃頓充滿煙火氣的家常飯菜，是招待朋友的最高禮遇，而自己在家做什麼呢？又感覺無處下手。別急，可以試試這6道炒菜，做法簡單、菜價也不高，營養還豐富，老少皆宜，上桌秒吃光

一、糖醋大蝦

年夜飯菜肴- 糖醋大蝦，酸甜可口，超簡單，高顏值，大家可以試試，過年也給家人露一手吧！

食材：大蝦、薑片、蒜片、蕃茄醬、白糖

做法：

1、大蝦清洗乾淨，開背挑出蝦線、剪掉蝦槍蝦須

2、用料酒將大蝦腌制15分鐘

3、鍋中倒油把大蝦煎制金黃倒入蒜片薑片生抽到拌均勻

4、倒入調好的糖醋汁（3勺蕃茄醬、2勺白糖、2勺清水）蕃茄醬記得不要用番茄沙司哦，味道和顏色都會不一樣。湯汁濃稠關火出鍋，大人小孩都愛吃的糖醋大蝦就大功告成啦。