又香又糯的玉米餅，吃著感覺回到了小時候，三天兩頭做一次，真香！

玉米面，雖然我們稱之為粗糧，但是玉米面含有豐富的營養素，甚至都超過了小麥麵粉，玉米面中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生。玉米面中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病，也是現在最受歡迎的食材，玉米面合著麵粉一起做的餅，很鬆軟，還帶有甜味，都可以做零食吃。這種玉米餅孩子很愛吃，說不拉嗓子。常吃粗糧製成的餅，對人的身體好，尤其是小朋友，營養可以均衡吸收，不挑食。現在，我把這道「玉米餅」的做法分享給大家，祝朋友們身體健康！