6道適合中老年人吃的蒸菜，健康無油煙，營養不上火，每天換著吃

4、時蔬蒸雞腿

食材：胡蘿蔔、香菇、土豆、洋蔥、雞腿

做法：雞腿加澱粉、醬油、蚝油、油、蔥、姜抓勻腌制20分鐘，先把洋蔥炒香，放入土豆跟胡蘿蔔翻炒片刻，倒入盤裡，放上雞腿蓋上錫紙大火蒸30分鐘。