年夜飯菜譜來了，菜品簡單易學，色香味俱全，美味健康又營養均衡

8、四季平安（荷塘小炒），食材：蓮藕、胡蘿蔔、木耳、荷蘭豆；

做法：藕片、胡蘿蔔、荷蘭豆、木耳焯水，鍋中加少許鹽放入全部的菜，加少許鹽，翻炒均勻。