適合新手做的9道家常菜，簡單好吃又易學

適合新手做的9道家常菜，簡單好吃又易學

這幾個菜，都是剛剛學炒菜的人才會做的，因為好基礎，成本低，都是雞蛋，哪怕炒糊了也沒關係[呲牙]

一般都是年輕人才經常做到，因為簡單，節約時間，這是年輕人愛吃的幾道硬菜。

西紅柿雞蛋（我們這邊喜歡叫番茄炒蛋）

1番茄洗乾淨放開水燙2分鐘去皮

2雞蛋打散放少許鹽，熱鍋燒油，放入蛋液，煎好備用

3暴香蒜泥，倒入切好的番茄，加一勺糖，一丟丟鹽，生抽，倒入雞蛋，翻炒均勻，撒上蔥花！