解鎖茄子8種新做法,原來茄子還可以這樣吃,怪我發現太晚了

2024-02-01     開心果     反饋
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第七味:蒜蓉茄子

先洗乾淨茄子,蒸15分鐘,刮開,鋪上蒜蓉醬(配料圖片有)……………………

第八味:味美茄子圈

步驟:1-茄子洗乾淨,挖出中間的瓢,

2-碗里放入茄子丁,火腿丁,蘿蔔丁,蔥花,打入一個雞蛋,少許鹽,五香粉,一個雞蛋,一勺子麵粉,攪拌均成糊狀。

3-平底鍋起油,放入茄子圈,放入麵糊,煎至兩面金黃即可!
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