不用空氣炸鍋也能做的10個油炸小食品,孩子搶著吃

2024-01-26     開心果     反饋
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炸雞腿

1、雞腿洗凈,加入薑絲,蔥段,鹽,料酒拌勻腌制2小時以上。

2、腌制好的雞腿洗凈表面的蔥姜,再加入少許的鹽,料酒,雞蛋,加入適量的生粉拌勻。

3、將生粉,麵粉按1:1的比例配好,再加入適量的鮮辣粉,調勻。

4、將雞腿再裹上調好的粉,熱鍋涼油,雞腿下入,小火慢炸到雞腿成熟。

5、撈出後再將油溫中大火加熱,將雞腿再復炸1分鐘左右,撈出撒上點椒鹽粉即可。
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