今年的年夜飯就做這10道菜，寓意好顏值高，葷素搭配，好吃有營養

九、蒸紅糖八寶飯，寓意：團團圓圓，蒸蒸日上

準備食材：糯米、紅糖、花生、蓮子、桂圓、紅棗、枸杞、葡萄乾、核桃仁、龍眼肉。

製作方法：

1. 將糯米提前浸泡一晚，水分控制好，將花生、蓮子、桂圓、紅棗、枸杞、葡萄乾、核桃仁、龍眼肉分別洗凈備用，將花生、蓮子用清水浸泡3個小時。

2. 將浸泡好的糯米拌入紅糖，再加入各種材料攪拌均勻。將拌好的飯料，放入蒸碗中，然後再放入蒸鍋中，大火蒸熟後取出，倒扣在盤中，即可食用。