廣東阿婆用了大半輩子的糖水配方，共10款，清甜又滋潤，款款經典

做法：

1.木瓜切丁備用。

2.將150毫升的牛奶加適量的糖，放微波爐加溫，不需要沸騰。稍涼再用。

3. 取兩個雞蛋的蛋清，攪打均勻，和溫牛奶混合。

4.把木瓜粒和一半牛奶、雞蛋清混合液放在空碗里。隔水蒸5分鐘。

5.再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放幾顆木瓜裝飾。

10.川貝冰糖雪梨