12款好喝的美味鮮湯,簡單易做,鮮香味美!

2024-01-21     開心果     反饋
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3. 菌菇火腿豆腐湯

- 食材準備:豆腐提前切塊,火腿切成小丁,各類菌菇清洗乾淨並切成適口大小。

- 炒菌菇:熱鍋加油,先下蔥花爆香,然後將菌菇放入鍋中翻炒至軟身。

- 煮湯:倒入適量的清水,大火燒開後,將豆腐塊和火腿丁加入湯中,中火煮約3分鐘。

- 調味:等菌菇的香味與湯水融合後,加鹽調味,可以根據個人口味加些雞精或白鬍椒粉增加風味,最後撒些香蔥即可。
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