六款秋季必喝肉湯合集,補鈣補鐵 好喝易做!

2024-01-21     開心果     反饋
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一、番茄牛肉丸湯

食材:牛肉碎、澱粉、輔食油、醬油、番茄、鹽。

- 首先,將新鮮的牛肉碎加入澱粉,倒入少許輔食油,再加上兩勺醬油進行混合,手工攪拌均勻。

- 攪拌均勻的肉碎在手中捏成一個個小肉丸,注意每個肉丸的大小要均勻。

- 取出新鮮的番茄,將其切成小塊,放入鍋中進行翻炒,直到番茄出汁。

- 將做好的牛肉丸放入番茄汁中,加入適量的水,小火慢慢煮,等待水煮至微開。

- 最後,在湯中加入適量的鹽進行調味,煮至所有的食材完全熟透,香氣四溢。
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