17道年夜飯必備菜譜

2024-01-20     開心果     反饋
15/18
十四、香辣裡脊肉

香辣裡脊肉的關鍵在於腌制與炒制。先將豬裡脊肉切成薄片,用料酒、生抽、鹽、糖和澱粉腌制20分鐘左右。熱鍋冷油,先炒香蔥姜蒜,再加入腌制好的裡脊肉片快速翻炒至肉片變色。加入辣椒麵、豆瓣醬和一些糖繼續炒制,最後加入蔥段翻炒均勻,出鍋前可根據個人口味撒入適量的花椒粉,增加香氣。
旺旺來 • 19K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 830次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 980次觀看
開心果 • 630次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 880次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 780次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 780次觀看
旺旺來 • 670次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 620次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 560次觀看