12款秘制涼拌汁配方大全,調配簡單,做什麼涼菜都超香,非常實用

2024-01-19     開心果     反饋
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應用:用來製作藤椒風味的葷菜。

以「藤椒芒果雞」為例:整雞白灼至熟,撈出後將雞肉撕成長條。取雞肉條120克、芒果肉20克加入蝴辣椒油、豉油各5克以上述調好的藤椒汁拌勻;大蔥段30克墊底,將把拌好的菜肴放在蔥段上即可。

02.麻辣蒜蓉醬
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