叉燒包、豆沙包、菜包、蓮蓉包~~簡單做法,教你做個蒸包子達人

2024-01-18     任我行     反饋
5/10
豆沙包

材料:

紅豆,紅糖 ,中筋麵粉, 酵母,溫水,奶粉, 白糖

做法:

1. 紅豆提前一天泡好。

2. 放到高壓鍋中水位沒過紅豆1CM左右蓋蓋煮至汽響後再煮5分鐘,關小火煮10分鐘,燜著20分鐘沒響聲了。

3. 開蓋加入紅糖3大勺,攪拌均勻。

4. 攪拌到你想要的豆沙程度。

5. 冷卻後,放入保鮮袋中。

6. 密封冷藏,最好在半個月內吃完 天熱很會變質。
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