30款各種美味特色的蒸發糕做法！

4. 小米麵發糕

材料：小米麵300g，小麥粉150g，豆腐渣100g，酵母粉、黑芝麻、白芝麻各適量。

做法：

1、準備小米麵、小麥粉、豆腐渣。

2、用稀釋後的酵母粉和成麵糰醒發。

3、醒發好的面。

4、將面揉實，置於蒸鍋。

5、撒上黑芝麻、白芝麻，靜置10分鐘，開火蒸20分鐘。

6、蒸熟的發糕，出鍋回刀即可享用。