吃了十幾年也不膩的「茄子粉絲煲」，鮮香四溢，大人小孩都愛吃

一說到「茄子」大家都會食慾大開，今天就和大家分享一道非常好吃的家常菜「茄子粉絲煲」，這道菜很多人在家總是做不出飯店那種味道，今天我就來和大家分享我的做法，學會了味道一點都不輸飯店，營養健康又好吃，我吃了十幾年也不膩，做出來鮮香四溢，大人小孩都愛吃，最重要的是做法簡單，很適合廚房小白學習。

「茄子粉絲煲」是最家常的一道經典下飯菜，烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。鮮艷，爽口、開胃，成為家家戶戶必做的經典美食之一。每次我在家做這道菜，我家小朋友都能吃兩碗飯，接下來看看我是怎麼做的吧。