蒸排骨的16種家常做法,嫩滑爽口,營養好吃不油膩

2024-01-15     旺旺來     反饋
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食材

豬小排、青菜、剁椒、料酒、蚝油。

做法

1、排骨洗凈,入沸水中焯透,瀝凈水份。

2、將焯好的排骨加入蚝油、料酒、剁椒腌制十分鐘以上。

3、放入盤中,入蒸鍋大火蒸開,轉中火再蒸30分鐘左右即可。

4、出鍋後撒些青菜絲點綴。

七、芋頭蒸排骨
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