豆腐別再直接炒，多做一步，咸香勁道，比肉還好吃，簡單又下飯

第三步：木耳放入後翻炒一會，接著倒入適量的溫水，加入適量的鹽，燒開後加入煎好的豆腐和青椒翻炒均勻，青椒稍稍變色後，加入午餐肉丁翻炒均勻，取一個小碗倒入澱粉，加入少許的清水調製成水澱粉，將調好的水澱粉倒入鍋中翻炒均勻即可關火。