4種下飯醬做法，不想做菜時，用醬拌飯，能大口吃下兩碗

具體製作方法

第一步：準備食材。紅彩椒4個、小紅辣椒適量、洋蔥半個、蘋果1個、蒜150克左右、西紅柿1個。

第二步：在西紅柿表面劃個「十」字花刀，然後放到開水鍋中，把表皮燙掉。接下來撈出，放入涼水中。

第三步：把辣椒的蒂和籽去掉，然後放到切菜器里絞碎，如圖。（小紅辣椒的籽不太好去掉，可以留下。它量不多，也不會影響口感。）

第四步：把蘋果去皮去籽後絞碎。去皮的西紅柿絞碎、洋蔥絞碎、蒜絞碎備用，如圖。