4個桃子半碗冰糖，教你自製果醬，甜蜜可口無添加，好吃又健康

因為水蜜桃不同於其他水果，它的表皮有一層細小的絨毛，如果皮膚與它接觸到會引起瘙癢，甚至紅腫或者過敏，桃子在食用前一定要將表皮清洗乾淨，那麼清洗桃子的時候如何清洗呢？清洗桃子直接用清水是很難清洗乾淨的，所以洗桃子也需要有小竅門的。

最簡單也是最常用的一種清洗方法就是，將鹽撒入水中，將桃子在水中浸泡一會，再搓去表皮的絨毛，使用清水沖洗乾淨就可以了。除此之外還有一些不常用的方法，如可以在水中撒入一些小蘇打，攪拌均勻後將桃子放入水中，浸泡5分鐘左右，撈出來清洗乾淨即可。還有可以使用乾淨的小刷子，刷掉桃子表皮的絨毛，再進行清洗即可。