夏日炎炎，分享8道在家就能做的解暑甜品，清爽又開胃

材料：仙草粉 40克、清水 500毫升、紅豆 適量、葡萄乾 適量、甜牛奶 適量

做法：

1、碗中加入30克仙草粉(黑涼粉)，加少量水攪拌形成粉漿，沒有顆粒狀就可以了。

2、另外一鍋里倒入適量清水燒開，把調成糊狀的燒仙草倒進去，期間要不斷攪拌，防止粘鍋；

3、喜歡吃甜的話，也可以在煮仙草凍的時候也加入一些白糖，一直熬煮到粉漿沸騰，稍微粘稠的狀態，冒大泡泡就可以關火了，

4、起鍋，把仙草液倒入事先準備好的容器，放涼後放冰箱冷藏，晾涼後會結成塊狀；

5、將成形的燒仙草用小刀劃成自己喜歡的大小，盛入碗中，搭配牛奶和自己喜歡的食材即可開吃。