奶香芋頭紅豆湯食譜:做法在評論區⬇️

2024-01-11     任我行     反饋
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芋頭一定要好好挑選。最好挑重一點的、紋路多一點的,一般有些芋頭購買時有削的地方還是可以看到一些些紋路,紋路多的比較好,購買回來的芋頭削皮時,千萬不要太小氣,皮要削多一些,這樣煮的時候會比較快好,且也會比較好吃!

紅豆要提前浸泡,這樣煮出來的更容易入味也省火。

煉乳一定要最後添加,這樣不會破壞煉乳的營養。

煮熟後會變得非常柔軟,芋頭的軟糯配合著紅豆不同尋常的甜味,再加上煉乳帶來的奶香味,令這道甜湯回味無窮。
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