「夏季多喝湯,身體才健康」,推薦8款爽口去膩湯,全家都愛喝

2024-01-11     開心果     反饋
6/8
食材:

西蘭花、娃娃菜、豆腐、雞蛋、蔥段、薑片、食用油、食鹽、雞精、清水

做法:

(1)西蘭花加鹽浸泡在水中20分鐘時間後切成小塊沖洗乾淨,娃娃菜洗凈切成段,豆腐洗凈切成小塊,雞蛋打散攪拌均勻,蔥姜洗凈切好備用。

(2)起鍋燒油,起溫後淋入雞蛋液翻炒至熟搗碎盛出備用。

(3)鍋中留油,爆香蔥段、薑片,加入清水煮開,加入西蘭花、娃娃菜、豆腐煮2-3分鐘,時間到後加入雞蛋、食鹽、雞精輕微攪拌煮1分鐘左右即可。

口蘑冬瓜湯
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