美味營養!炎炎夏日學會這6道必備涼拌菜,解饞又爽口

2024-01-10     開心果     反饋
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食材準備:牛肉300克、小米椒3個、細青椒2個、香菜、蒜末、熟芝麻

具體做法:

牛肉切片,2勺蔥姜水、1勺生抽和1點老抽、1勺澱粉抓勻、1勺植物油鎖住水分,腌制20分鐘;

碗中加入小米椒、細青椒段、蒜末、辣椒麵、熟芝麻,澆上熱油,加1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油,拌勻備用

鍋中熱油,放入牛肉片滑熟盛出,放碗中倒入料汁和香菜段,拌勻即可!

泰式三文魚
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