潤肺、化痰又止咳!收藏這份「花式吃梨」食譜,8款美食帶您吃出健康!

2024-01-09     開心果     反饋
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食材:梨、白涼粉、冰糖、牛奶、枸杞、紅棗片

做法:

1、梨子清洗乾淨,切塊。

2、梨塊加水,加一小把枸杞、一小把冰糖燉煮。(覺得梨子本身夠甜,可以不用加糖。)

3、中火煮 30 分鐘以上,煮到梨子變軟,微微有些透明。

4、煮完之後,拿篩網把梨撈出來,用勺子壓出汁水。梨子肉不用,趁著梨湯還熱,加入白涼粉,充分攪拌均勻,讓白涼粉融化。

5、最後再把梨汁過濾到碗里,室溫靜置放涼,再放進冰箱冷藏。食用時用勺子把梨凍舀出來,再加入適量的牛奶,就可以開吃啦!

椰汁雪梨凍
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