軟糯Q彈，無法拒絕！6種雞爪做法教程送上，越啃越有滋味！

步驟：

1、將雞爪剪掉指甲，切成兩段，焯水後煮十分鐘撈出，放入冷水中鎮涼。

2、把野山椒和所有調料和在一起，加適量清水，煮開晾涼，做成泡椒汁。

3、將雞爪撈出後放入泡椒汁里，沒過雞爪的量為宜。泡幾個小時以後即可食用，夏季可放在涼箱裡冷藏味道更佳。