周末朋友聚餐,這8道家常小菜一上桌,朋友直呼:吃爽了!

2024-01-03     開心果     反饋
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食材準備:扁豆角,大蒜,辣椒,生抽,醋,糖,鹽等。

步驟一:扁豆角清洗乾淨,摘洗乾淨,斜刀切成長菱形塊。

步驟二:鍋中燒水,水開將扁豆角下鍋焯水3分鐘,撈出。

步驟三:鍋中油熱,下入蒜末兒、辣椒炒香,將扁豆角下鍋翻炒均勻,加1勺生抽、少許糖、鹽、半勺醋,大火翻炒均勻即可出鍋。

第四道:干鍋花菜
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