夏天想瘦還想吃,多吃低卡炒菜,好吃不長肉,吃出小蠻腰

2023-12-30     開心果     反饋
3/12
食材準備:紅椒,木耳,洋蔥,青椒,雞蛋,醬油,蚝油,澱粉等。

步驟一:洋蔥、青椒、紅椒洗凈以後,切成小塊。木耳提前泡發,剪掉根部,下鍋焯水3分鐘,再撕成小塊。兩個雞蛋打成均勻的蛋液下鍋煎熟盛出。

步驟二:鍋中留底油,先把香蔥洋蔥塊兒下鍋炒香,再加入木耳、青紅椒炒至斷生,加一點醬油、一勺蚝油、半勺澱粉、一點老抽、半碗清水,攪拌均勻,最後倒入雞蛋,大火翻炒收汁即可出鍋。

第三道:豆芽炒雞蛋
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