每次做這道菜一上桌就秒光! 光這一盤菜我就能吃三碗米飯🍚 食材方便 做法簡單,答應我一定要試試!

2023-12-27     任我行     反饋
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挑戰外婆教我的365道家常菜✅第95道

每次做這道菜一上桌就秒光!

光這一盤菜我就能吃三碗米飯🍚

食材方便 做法簡單,答應我一定要試試!

✅準備食材

豬瘦肉絲 四季豆 蒜末 小米辣

✅做法

1⃣️肉絲腌制:1勺生抽➕1勺老抽 ➕1勺料酒➕1勺食用油➕1勺澱粉➕少量白鬍椒 抓勻腌制20分鐘

2⃣️鍋內熱油,肉絲炒至變色盛出備用

3⃣️倒入蒜末 小米辣炒香 加入切好的四季豆翻炒

4⃣️倒入炒好的熟肉絲翻炒均勻

5⃣️加入1勺生抽 半勺蚝油少量鹽和白糖炒熟即可
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