孩子都饞哭了的8道家常菜，營養又美味，全家都吃得停不下來

食材：羊肉、白蘿蔔、八角、桂皮、香葉、蔥、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、鹽、香菜。

做法：

1.羊肉洗凈瀝干血水，切塊；，白蘿蔔去皮去皮切滾刀塊。

2.鍋內加水，放入薑片、料酒、花椒、羊肉，水沸騰後撇去血沫，撈出羊肉。

3.熱鍋熱油，下八角、桂皮、香葉、蔥、姜、蒜炒香後，放入羊肉一起翻炒。

4.加入老抽、生抽、料酒，繼續翻炒。

5.加開水直至沒過羊肉，水沸騰後轉小火燉煮1小時。

6.加入白蘿蔔塊，繼續燉煮30分鐘。

7.出鍋前根據個人口味加鹽、香菜。

紅燜羊肉