大廚分享:蘑菇的6道簡單做法,好吃不膩,營養美味,下酒又下飯

2023-12-26     開心果     反饋
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食材:排骨、蘑菇、土豆、蔥、姜、蒜、鹽、雞精、生抽、料酒、水。

做法:

①排骨洗凈,放入冷水中加入蔥姜蒜、料酒焯水去腥。

②蘑菇、土豆洗凈備用。

③鍋中倒油,爆炒蔥姜蒜,加入焯好水的排骨翻炒。

④加入蘑菇、土豆,加鹽、雞精、生抽,加水燉煮30分鐘。

⑤燉至食材熟爛,出鍋前撒上蔥花即可。

以上就是小蘑菇的六種簡單做法。無論你是喜歡下酒還是下飯,都能在這些菜肴中找到滿足。讓我們一起嘗試這些美味又營養的菜肴吧!
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