冬天,寧可不吃肉,也要多吃這5道菜,低脂營養又潤燥,家人愛吃

2023-12-20     開心果     反饋
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製作過程:1、我們先將生菜掰成一葉葉,放入水中浸泡清洗一下,充分瀝干水分備用;2、將蒜瓣拍碎,剁成泥,蒜泥要越多越香。3、碗中加入蚝油、白砂糖、澱粉、半碗水,攪拌充分混合溶解。4、起鍋燒水,水沸騰後,加點鹽和食用油,將生菜下鍋焯燙至變色,撈起來瀝干水分,擺在盤子中。5、起鍋燒油,油熱後,將蒜泥下鍋煸香,再把調好醬汁下鍋,小火慢熬至濃稠收汁即可。最後把醬汁倒入生菜中即可。
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