做糖醋排骨，牢記「3放1不放」，排骨做好酸甜好吃，軟嫩不柴!

做糖醋排骨，牢記3放1不放，這樣才能做出正宗的糖醋排骨味，另外白砂糖用冰糖最好，糖先放炒出糖色，再同時放糖和醋，食鹽要等到排骨有八九成熟的時候放，按照這個步驟來做，保準你也能做得好，快動手做一盤嘗嘗吧

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