我家最愛吃這道菜，營養好吃又解饞，做法簡單，秋冬時節吃正合適

我家最愛吃這道菜，營養好吃又解饞，做法簡單，秋冬時節吃正合適

我發現，成年人的幸福很簡單，尤其是兩個孩子的全職媽媽，最大的自由就是晚上兩個孩子睡著了，一個人一邊追劇，一邊啃滷味，這獨處的時間真是太美好了。

每次滷味，我都喜歡滷雞爪、鴨爪、雞翅根等，這些部位肉質鮮嫩，鹵起來Q彈有嚼勁，越啃越入味，越啃越上癮。

不過，相比雞爪來說，我更喜歡吃鴨爪。鴨爪的筋更有嚼勁，關鍵價格還比雞爪便宜很多。鴨掌的營養很豐富，富含膠原蛋白，高蛋白低脂肪，減肥期間也可以放心吃。而且相比雞肉而言，鴨肉溫補不上火，能滋陰潤燥，養胃生津、清熱健脾等效果哦，一年四季吃都非常合適。