10道營養又下飯的家常菜，每天不重樣，簡單省時又好吃

香椿炒蛋是這個季節餐桌上最美的一道美食，香椿獨特的味道真是令人流連忘返。

1、準備一把洗凈的香椿芽，再準備3個土雞蛋。

2、雞蛋打散後攪勻備用，鍋里準備一鍋開水，把香椿放入開水鍋中焯水1分鐘。

3、香椿撈出後切成小段備用，鍋熱燒熱油，先放入雞蛋翻炒，然後再撒上香椿，加入少許鹽調味，翻拌均勻就可以裝盤啦！

【蒜苔炒肉片】