天冷了，推薦6道家常菜，配米飯就饅頭，老少皆宜，太解饞

食材準備：西紅柿、雞蛋、生抽、食鹽、白糖、食用油

製作步驟：

1.西紅柿用十字花的開水燙皮，切成大塊兒。

2.碗中打入三個雞蛋，用筷子攪勻攪散。

3.鍋中倒燒多一點食用油，倒入雞蛋液，炒成大塊盛出備用。

4.重新起鍋倒入少許食用油，油熱放入蔥末爆香，加入西紅柿，放入少許食鹽炒出湯汁，倒入雞蛋塊，加生抽、白糖，翻炒均勻出鍋。西紅柿炒雞蛋是最普通的家常菜，也是大家的最愛，用它來拌米飯再好吃不過了。

六、土豆燉雞腿