我媽做的這個，真的太好吃了！ #完整食譜請參考討論區

我媽做的這個，真的太好吃了！！！

不知道叫啥，真的太香了！！一口氣吃好多！！真的太好吃啦

​食材：

雞蛋 肉末

做法：

如圖所示

​①肉餡里加入雞蛋、蔥、姜、生抽、料酒、鹽、黑胡椒粉、澱粉水抓勻

②打幾個雞蛋，加入澱粉水打散，煎成蛋餅

③雞蛋餅上放肉餡捲起來，放入蒸鍋，大火蒸20分鐘

④用辣椒、蔥、蒜、生抽、醋、香油調個蘸水，蘸著吃