葡式蛋撻的10種做法，濃濃奶香配上鬆脆的酥皮，是不少女生的大愛

食材

撻皮1袋、雞蛋6個、白糖適量、淡奶油1盒、純牛奶1盒。

做法

1、撻皮一袋，多大含量的都有，基本都帶錫拖，看著買差不多的就行。

2、首先把蛋黃打到碗里，只要蛋黃不要蛋清，6個都放進去。

3、然後加入，125毫升 純牛奶。250毫升淡奶油。加兩小勺糖。喜歡吃甜的可以多加點。牛奶跟奶油。最好要有量杯，因為數據一定要准，要不不好吃，實在沒有自己想想辦法吧，不要差太離譜就好。

4、然後用打蛋器攪拌均勻，撻水就做好了。

5、烤箱預熱200℃，然後用勺子把撻水放進 撻皮裡面。不要放太滿，因為遇熱會膨脹。剩下一個小邊就可以了。

6、把弄好的撻皮放在烤架上。

7、把架子放進烤箱，200℃ 20分鐘大功告成。

葡式蛋撻