年底了，刮油瘦肚子，學會這12道家常素菜，清爽低脂卻有滋有味

再有一個多月，就是新年了，接近年底，計劃著回家走親訪友，不知道你有沒有為自己這年攢下的肥肉而心煩呢？[思考]

刮油瘦肚子，一個月夠了，但若不想挨餓的話，吃一些低脂潤腸的蔬菜很有必要，比如西蘭花、木耳、芹菜、生菜、黃瓜等，都是很有利於瘦身減肥的。

不過，單純的清炒菜沒啥好吃的，這裡分享12道有滋有味的家常素菜，口感清爽，營養低脂，但卻有滋有味，有需要的朋友趕緊來試試吧。

一、西蘭花炒蟹味菇

【食材】：西蘭花、蟹味菇、大蔥

【做法】：

1、西蘭花洗凈切小，蟹味菇洗凈，大蔥切成末備用。

2、鍋里燒熱油，放入蔥末炒出香味後，放入蟹味菇一起翻炒均勻。

3、加適量生抽、少許蚝油，一起翻炒均勻。

4、倒入西蘭花一起翻炒均勻，加少許清水，持續翻炒至西蘭花熟，加鹽調味即可。

註：西蘭花也可以提前先焯下水，以減少炒制時間。