炸小酥肉,用澱粉糊還是麵粉糊?大廚教我正確做法,香酥更鮮嫩

2023-12-11     開心果     反饋
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製作過程:第一步,梅花肉,洗凈後,擦乾,將豬肉切成條,按照個人的喜好切,加入料酒、生薑片、食鹽、白糖,再加上一點點辣椒粉;
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