一周帶飯食譜,葷素搭配10道家常菜,好吃好做又省錢,比點外賣強

2023-12-09     開心果     反饋
4/10
【材料】:兒菜400克,剁椒1勺,大蒜3瓣,香蔥適量,生抽1勺,蚝油1小勺,鹽少許,油少許

【做法】:1、把兒菜外面的老皮去掉,清洗乾淨後切成條狀,放入開水中,加少許鹽和油,焯熟後撈出瀝干水分。

2、鍋中熱油,放入剁椒,蒜末,香蔥碎煸出香味,加入1勺生抽,1小勺蚝油,調成料汁。

3、把瀝干水分的兒菜碼入盤中,把料汁澆在兒菜上,拌勻即可。

星期三:春筍小炒肉+涼拌黃瓜

春筍小炒肉
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